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usapyon1

Author:usapyon1
続虹色ガエルへようこそ!
私:cocktail grape fruit- 30代前半のバツイチ女性。現在めでたくうさぴょんの奥様になりました(照)。趣味はアウトドア、食べ歩き、ジム、旅行。某関西の虹色バーに帰国時は出没していますので気軽に声をかけて下さい(^-^)/
彼女:うさぴょん。マイペース。夢の国へ飛んでいることもしばしば。好きなものは焼き鳥、タン塩、お酒、音楽、植物。二人のワンコのママです♡カクちゃんに手料理を作るのが好き。


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アツアツフォンデュデート

を待ちながらブログを書いてるです。こんにちは。

私はあまりナンバーにはこだわらない方ですが、はこまめにブログのヒット数を数えている様子。ブラジリアンの記事をかなりの方に読んでもらえたようで。ありがとうございます

さて今朝は1cm位の氷が車にコーティングされていて氷をかち割るのに1時間弱も要しました。雪国に住んで8年位のでもこんなに分厚い氷は見たことがありません!手の皮が剥けるまで氷を剥がしました

そんな寒いNew England(の北東の部分)に住んでいる&ですから、冬場は温まるものが。ということで、二人の好きなフォンデュレストランへ週末出かけて来ました。

4コースディナーで、前菜は勿論チーズフォンデュです。今回は新しいメニューのブリーチーズ&スイスチーズミックスとベーコンのフォンデュです。パン3種類の角切り、生野菜、青リンゴの角切りをチーズにつけて頂きます。


2品目はサラダ。はブルーチーズが苦手なのでストロベリーとアーモンドのサラダ、ラズベリードレッシングがけ。はカリフォルニアサラダと言ってブルーチーズ、ハニーコーティングのされたクルミ、ラズベリードレッシングのサラダです。写真はのアーモンドサラダですよ。


メインはお肉各種と海老の盛り合わせ。


これと野菜をスパイスの効いた濃いめのスープで茹でます。他にもオイルフォンデュの調理の仕方もありますが、ヘルシーなので私達はいつもスープフォンデュです。これを5種類ある好きなタレにつけて頂きます。タレなしでも充分いけます


最後は甘党の大好きなチョコレートフォンデュで〆。今回はグランマニエ(オレンジのリキュール)入りのダークチョコレートフォンデュで大人のデザートを楽しみました。

曰く、このチョコレートフォンデュが今までトライした中で1番美味しかったとのこと!

これだけ盛り沢山のコースで2人で$80です(チップ/税含まず)。こちらはにあるチェーンなので大きな都市に行けば何処でも気軽にフォンデュが楽しめますよ。私達の好きな2人席はカップルでピッタリ密着出来るし、少し暗めなのでイチャイチャしたい人にオススメです

クリスマスまであと少し。皆さんお身体に気をつけてお過ごし下さいませ。

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